「北はち」「あかねや食堂」-働く方へ-熊谷市で法事でも利用可能な当店では高待遇の店長候補を募集中。

働く方へ

経営理念
コンセプト
丁寧に教えます
独立もサポートします

経営理念

「よい飲食店をつくり、よい街づくりに貢献しよう」の経営理念のもと、愛され続ける地域一番店を目標にしています。
食の喜びや楽しさを提供するべく、外食店を展開しています。
食材にこだわり、「職人の作る本物のおいしさ」「家庭では味わえない感動」を重視しています。
まじめに誠実に取り組む、明るく親切な店舗、人づくりに取り組んでいます。
親切な店舗が増えてほしいので独立もサポートしています

コンセプト

熊谷市で昭和元年立精軒食堂として営業を始め、地域の皆さんに喜んでもらえることを一番に安心安全な食材でおいしい料理を提供してきました。先代が築き上げた皆さんからの信頼をより確固たるものにするため、日々精進しています。

丁寧に教えます

魚や野菜、お肉などの下処理、調理、盛り付けなど調理には様々な工程があります。
それぞれのやり方やコツなど丁寧に教えますので安心して取り組んでいただけます。
調理スタッフとしてもホールスタッフとしてもどちらでも活躍していただけます。
接客経験がある方、調理経験がある方など様々だと思いますので、それぞれの経験が活かせるお仕事をお任せしています。
経験が無くてもやりたい！という気持ちがあればどんどんチャレンジしていただける現場です。
皆さんのお力をぜひ当店で発揮してください。

独立もサポートします

独立を目指している方の夢を実現するため、様々なサポートを行っています。
飲食店は3年で70％が閉店してしまうと言われています。そんな厳しい飲食業界でも長く営業を続けられるように、料理や接客はもちろん、経理や仕入れなど仕事をしながら営業全般を学べます。
独立したいという夢を持っていた先輩社員は当店で働いて経験を積み、自分のお店を持つという夢をかなえています。お客様に愛されるお店作りを常に考えている当店で経験を積み、その経験を存分に活かしてください。
皆さんがたくさんのお客様を笑顔にできるように、仕入れ先を紹介したり、開業に際してやるべきことなど一から教えるなど様々なサポートをしています。
ぜひ当店から夢をかなえてください。